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La carotte cultivée est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle, à longue racine pivotante, le plus souvent blanchâtre ou orange, épaisse et allongée, charnue, douce et comestible. La tige haute de 30 à 80 cm est rigide et couverte de poils raides.

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KARO

belles racines cylindriques de 18/24 cm de long d'un brillant orange. Chair douce, très juteuse, extra pour le jus, excellente conservation hivernale, semences reproductibles.

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LILA LU Bio

racine violette à cœur orange, agréable saveur sucrée. La couleur violette est obtenue grâce à une teneur élevée en anthocyanes. Variété de bonne conservation, récolte 130 jours après semis, semences reproductibles.